Эффективные технологии - качественная заморозка полуфабрикатов

Завод Ирбис, российский производитель современного холодильного оборудования, является лидером в изготовлении холодильных агрегатов и на сегодняшний день единственным отечественным производителем аппаратов шоковой заморозки продуктов питания. Одним из ведущих направлений деятельности компании является проектирование и производство оборудования и комплектующих, которое позволяет в минимальные сроки произвести охлаждение полуфабрикатов и любых видов продуктов-заготовок.

Мы предлагаем Вам…

При использовании оборудования, упомянутого в следующем абзаце которое позволит:

• Оптимизировать бизнес-процессы на предприятии, снизить общепроизводственные расходы и нарастить объемы производства полуфабрикатов и готовых блюд. Таким образом, полуфабрикаты шоковой заморозки получатся более высокого качества, будут иметь пониженную себестоимость и станут более конкурентоспособными;
• Использовать концепцию модульности. Специалистами завода Ирбис может быть разработано и изготовлено холодильное оборудование под индивидуальные запросы Заказчика: проектирование любых размеров и объемов агрегатов промышленного холода по техническому заданию заказчика или собственной разработанной документации. Возможно изготовление как единичных аппаратов шоковой заморозки, так и больших производственных линий;
• Охлаждать полуфабрикаты по европейским стандартам санитарных норм и правил в оборудовании, соответствующем стандартам ISO, изготовленном из пищевой нержавеющей стали и обладающем высокой степенью надежности;

...на следующем оборудовании нашего производства:

• Холодильных агрегатах и централях;
• Спиральных и конвейерных скороморозильных аппаратов;
• Аппаратах шоковой заморозки Polybox;
• Конденсаторах и воздухоохладителях;
• Камерах хранения сырья и готовой продукции.

Уважаемые заказчики!

Качественная заморозка полуфабрикатов — основа полноценной работы любого предприятия общепита, где используется промышленное интенсивное охлаждение и замораживание продуктов питания. Завод Ирбис предлагает решение любых задач, связанных с проектированием, расчетом и производством подобного оборудования. Работы по доставке, монтажу и первичному запуску осуществляют официальные дилеры завода Ирбис, которые работают на всей территории Российской Федерации, Казахстана и республики Беларусь. Кроме того, наши представители осуществляют сертифицированный ремонт, гарантийное и послегарантийное сервисное обслуживание.

По всем вопросам, связанным с разработкой и изготовлением холодильного оборудования для производства полуфабрикатов, наши специалисты будут рады ответить по контактным данным, указанным на сайте, а также через форму on-lint консультирования.